野外すいさんについて
〇野外炊さん、バーベキューの食材の注文も可能です。
≪野外炊さんメニュー≫
カレーライス |
甘口 |
豚肉、じゃがいも、 人参、玉ねぎ、ルー、 お米 【デザート】 青りんごゼリー |
５００円 （別途、薪代30円/人） |
| 中辛 | |||
| 辛口 | |||
| ハヤシライス | ー | ||
| シチュー | ー |
※薪代が1食あたり30円かかります。
※コンロを使用する場合、250円/基かかります。
※食材を発注をされた団体には、調理器具一式をお貸し致します。
（貸出器具は、鍋・羽釜・まな板・包丁・ザル・ボール・ピーラー・お玉・しゃもじ・食器）
ご飯は、羽釜で炊きます。炊きあがったご飯も発注可能です。
カレーライス、ハヤシライス、シチューの成分表→
成分表 (0.01MB)
野外炊さんの活動の流れ→ 野外炊さんの流れ (0.37MB)
≪バーベキューメニュー≫
◎ＢＢＱ豚肉ｺｰｽ◎
| A | 肉 | 豚100g・鶏モモ80g・たれ30g |
900円 |
| 野菜 |
キャベツ40g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
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| 焼きそば | 100g（ソース含む） | ||
| B | 肉 | 豚150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本（40g） | 1,250円 別途 炭代 |
| 野菜 |
キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
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| 焼きそば | 150g（ソース含む） | ||
| C | 肉 | 豚150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本（40g） | 1,450円 別途 炭代 |
| 野菜 |
キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
||
| 焼きそば | 150g（ソース含む） | ||
| ご飯 | 300g |
◎ＢＢＱ牛肉ｺｰｽ◎
| A | 肉 | 牛100g・鶏モモ80g・たれ30g |
1,100円 |
| 野菜 |
キャベツ40g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
||
| 焼きそば | 100g（ソース含む） | ||
| B | 肉 | 牛150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本（40g） | 1,450円 別途 炭代 |
| 野菜 |
キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
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| 焼きそば | 150g（ソース含む） | ||
| C | 肉 | 牛150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本（40g） | 1,650円 別途 炭代 |
| 野菜 |
キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g もやし40g・とうもろこし25g |
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| 焼きそば | 150g（ソース含む） | ||
| ご飯 | 300g |
※食材のほかに、発注数の割り箸、紙皿、タレ、油がつきます。
※別途炭代がかかります。 ・1炉10人前後利用できます。
（貸出器具は、まな板・包丁・ヘラ・トング・ザル・ステンレスバット・鉄板・バーベキューグリル）
バーベキューの流れ→ バーベキューの流れ (0.13MB)
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※バーベキューをされる方は、コロナ対策のため以下のことを遵守下さい。 ①人同士の距離を十分に空けてご利用ください。 ②食事前の手洗いと手指の消毒を行ってください。 ③使用する調理器具はこまめにアルコール消毒を行ってください。 ④大声をあげての会話はお控えください。 ⑤席の移動はしないでください。 ⑥マスク会食の励行 |
≪野外炊さんにおける注意事項≫
〇実施時間について
※下記時間までに後始末及び職員のチェックを完了させて下さい。
・日帰り 17時まで
・宿 泊 20時まで
〇食材持込について
食材を注文される場合、食品衛生上、他の食材の持込は禁止です。
なお、食材を持ち込まれる場合は、それに伴う道具類の貸出ができませんのでご了承ください。（カレー鍋、羽釜、バーベキューグリル、鉄板は除く）
※食材を持込む場合の薪代は1缶250円となります。
※ゴミは全てお持ち帰りください。
〇持参が必要なものについて
軍手、ふきん(台拭き用＋食器拭き用)、洗剤(クレンザー＋食器用洗剤)
敷物、ごみ袋
※食器洗い用のスポンジおよび金たわしの準備は必要ありません。
〇必要な人員数について
米飯を伴う野外炊さんはグループで調理を行います。
ご飯1～2名、調理3～5名、かまど1～2名で計画してください。
〇新型コロナウイルス感染症について
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を行っております。
ご理解・ご協力のほど、宜しくお願いいたします。