野外すいさんについて

野外炊さん・バーベキューの食材の注文も可能です。

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カレーライス

 甘口 

豚肉、じゃがいも、

人参、玉ねぎ、ルー、

お米

【デザート】

青りんごゼリー

550円 

(別途、薪代30円/人)

   中辛
   辛口
ハヤシライス    ー
シチュー    ー

※別途、薪代が1食あたり30円かかります。

※ガスコンロを使用する場合、250円/基かかります。

お茶は付きませんので、各自ご持参ください。

 ●食材を発注された場合、以下の調理器具を貸出します。

ご飯は、羽釜で炊きます(ガスコンロでの調理も可能です)

(炊きあがっているご飯で、カレーのみを調理する場合、料金は600円+薪代30円/人です)

◆必要な人員数について◆

米飯を伴う野外炊さんはグループで調理を行います。

※ごはん係、調理係、かまど係(カレーかまど・ご飯かまど)を各班で役割分担して下さい。

カレーライスの成分表→ pdf 成分表 .xlsb.pdf (0.15MB)

野外炊さんの活動の流れpdf 野外炊さんの流れ (0.37MB)

バーベキュー用焼肉のたれ成分〖醤油、アミノ酸液、砂糖、水あめ、りんご、みそ、トマト、発酵調味料、ごま油、にんにく、しょうが、白ごま、香辛料、野菜エキス、増粘剤(加工でんぷん)一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む〗

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バーベキューメニューは、豚肉コースA・B・C、牛肉コースA・B・Cがございます。

各団体でコースを統一してお選びください。

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※画像は豚肉Bコース6人前です。

 A   肉 豚100g・鶏モモ80g・たれ30g

900円
別途 炭代

 野菜

キャベツ40g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

焼きそば 100g(ソース含む)
 B  肉 豚150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本(40g)    1,250円
    別途 炭代 
 野菜

キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

焼きそば  150g(ソース含む)
 C  肉 豚150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本(40g)    1,450円
    別途 炭代
 野菜

キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

 焼きそば  150g(ソース含む)
 ご飯 300g

 

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 ※画像は牛肉Bコース6人前です。 

 A   肉 牛100g・鶏モモ80g・たれ30g

1,100円
別途 炭代

 野菜

キャベツ40g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

焼きそば   100g(ソース含む)
 B  肉 牛150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本(40g) 1,450円
別途 炭代 
 野菜

キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

焼きそば  150g(ソース含む)
 C  肉 牛150g・鶏モモ100g・たれ30g、ウィンナ―2本(40g) 1,650円
別途 炭代
 野菜

キャベツ50g・玉ねぎ50g・ピーマン15g

もやし40g・とうもろこし25g

焼きそば  150g(ソース含む)
 ご飯 300g

※別途炭代がかかります。1箱700円(3kg) ※1炉約10人前後利用できます。

食材のほかに、発注数の割り箸、紙皿、タレ、油がつきます。

※追加でご飯の注文も承ります。1升1,300円

 ●食材を発注された場合、以下の調理器具を無料でお貸しします。

 バーベキューの流れ→ pdf バーベキュー.pdf (0.14MB)

 

《野外炊さんにおける注意事項》 

◆実施時間について◆

※下記時間までに後始末及び職員のチェックを完了させて下さい。

   ・日帰り利用の方 17時まで

宿泊利用の方 20時まで

 

◆ 食材持込について ◆

※食材を注文される場合、食品衛生上、他の食材の持込は禁止です。
なお、食材を持ち込まれる場合は、調理器具の貸出ができませんのでご了承ください。

※お貸しできる道具:カレー鍋、羽釜、バーベキューグリル、鉄板のみ

食材を持込む場合の薪代は1缶250円となります。(ガスコンロ250円/基)

※ゴミは野外炊さんで出たゴミも含め、全てお持ち帰りください。

※敷地内では禁煙・禁酒です。また、酒類の持込みも禁止となっております。

 

◆ 持参が必要なものについて ◆

軍手、ふきん(台拭き用+食器拭き用)、洗剤(クレンザー+食器用洗剤)、敷物、ごみ袋

※食材を持込みされる方はそれに伴う道具一式・割り箸・紙皿など

食器洗い用のスポンジおよび金たわしの準備は必要ありません。

 

 

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