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2024/09/10
アメリカンBBQ🚩🚩
9/8㈰にアメリカンBBQのイベントを開催しました。
朝は晴れてたものの直前に突然のゲリラ豪雨に遭い、
急遽屋内での開催となりました(;´д`)が、
屋内でもみんなでワイワイと楽しいイベントとなりました🚩
BBQマスターのマーシーから
アメリカ南部のBBQと、日本のBBQとの違いや
調理方法などを学び、
3つのS(スパイス・スモーク・ソース)を基本にお肉にしっかり味付けし、
お肉の温度を管理しながら中まで火を通していきます。
鶏・豚・牛の3種類のお肉を味わっていただきました🎵
自分好みにハンバーガーを作ります!!
最後は国産牛100%のハンバーグを使った絶品ハンバーガー🍔
フレッシュな野菜も美味しいですね😊
ドリンクバーや山盛りサラダ、フルーツの盛り合わせもあり、
贅沢なひと時を過ごしていただきました。
ご参加頂いた皆さまありがとうございました。
次回のアメリカンBBQは10月14日(月・祝)開催です。
皆さまのご参加お待ちしております